An toàn sinh học trong chăn nuôi gia cầm

Chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học là việc áp dụng tổng hợp và đồng bộ các biện pháp kĩ thuật và quản lí nhằm ngăn ngừa sự tiếp xúc giữa gia cầm và mầm bệnh nhằm đảm bảo cho đàn gia cầm được hoàn toàn khỏe mạnh và không bị dịch bệnh.

An toàn sinh học trong chăn nuôi là gì?

An toàn sinh học trong chăn nuôi là các biện pháp (bao gồm cả kĩ thuật và quản lí) nhằm ngăn  ngừa và hạn chế sự lây nhiễm của các tác nhân sinh học xuất hiện tự nhiên hoặc do con người tạo ra gây hại đến con người, vật nuôi và hệ sinh thái.

Mục đích chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học

  • Ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh từ bên ngoài trại vào trong trại
  • Không để mầm bệnh lây lan giữa các khu vực trong trại
  • Không để gia cầm trong trại phát bệnh
  • Ngăn cản sự lây lan mần bệnh từ trong trại ra ngoài trại

Nguyên tắc trong thực hành chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học

  • Đàn gia cầm phải được nuôi trong một môi trường được bảo vệ
  • Đàn gia cầm phải được chăm sóc, nuôi dưỡng tốt
  • Tất cả mọi sự di chuyển ra vào trại và giữa các khu vực trong trại đều phải được kiểm soát

an-toan-sinh-hoc-trong-chan-nuoi

Biện pháp thực hành chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học

1. Thực hiện chế độ nuôi khép kín đối với từng trại

  • Đối với trại gia cầm thương phẩm nên nuôi khép kín, có nghĩa là trong mỗi trại chỉ có 1 giống gia cầm và tất cả đều cùng 1 độ tuổi, như vậy sẽ giảm thiểu số lượng các tác nghiệp chăm sóc, nuôi dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh, xuất nhập vật tư… Chế độ nuôi khép kín sẽ làm giảm nguy cơ lây nhiễm chéo giữa đàn gia cầm giống này với đàn gia cầm giống khác, hay giữa đàn gia cầm ở lứa tuổi này với đàn gia cầm lứa tuổi khác.
  • Đối với các trại gia cầm giống nên có các khu vực dành cho các lứa tuổi khác nhau.

2. Chăn nuôi và kiểm soát dịch bệnh theo từng khu vực trong trại

  • Tất cả người và phương tiện khi vào khu vực trại phải đi qua hố sát trùng ở lối vào.
  • Cọ rửa ủng và bánh xe ngay khi ra khỏi chuồng và đi qua hố sát chùng ở đầu dãy.
  • Dụng cụ chăn nuôi và vệ sinh chỉ dùng riêng cho từng dãy chuồng. Cọ rửa và phơi khô sau khi sử dụng.

3. Sử dụng con giống an toàn dịch bệnh

Nhập giống gia cầm từ các cơ sở giống an toàn về bệnh cúm và các bệnh truyền nhiễm quan trọng như Niu-cát-xơn, Gumboro, Marek…

4. Nuôi cách ly gia cầm mới nhập trại

Trong trường hợp nuôi nhiều đàn, nhiều lứa trong một trại, những đàn mới nhập trại phải được nuôi cách ly ít nhất trong 2 tuần đầu. Trong thời gian này, nếu thấy đàn gia cầm vẫn hoàn toàn khỏe mạnh, không có biểu hiện dịch bệnh mới nhập vào khu vực chăn nuôi của trại.

5. Phòng bệnh bằng vắc xin

tiemphong

Tùy theo giống thực hiện các chương trình tiêm phòng vắc xin khác nhau:

  • Đối với giống gà nội, tiêm vắc xin phòng các bệnh cúm gia cầm, Niu-cát-xơn, tụ huyết trùng
  • Đối với gà lông màu và gà công nghiệp, tiêm phòng các bệnh cúm gia cầm, Niu-cát-xơn, tụ huyết trùng, Gumboro, Marek… 

6. Huấn luyện nhân viên

Hướng dẫn cán bộ và công nhân của trại hiểu rõ và có kĩ năng thực hiện tốt tất cả các biện pháp an toàn sinh học áp dụng ở trại.

Trên đây là những thông tin về các biện pháp chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học mà bạn nên biết để đàn gia cầm của mình luôn khỏe mạnh, không mắc dịch bệnh.

 

logo-safetycare

Công ty TNHH Safety Care
phone-safetycare 0286 2861 257
gmail-safetycare training@safetycare.com.vn
home-safetycare
120 Vũ Tông Phan, Khu Phố 5, P. An Phú, Quận 2, TP.HCM

Share on facebook
Facebook
Share on email
Email
Share on print
Print

Bình luận của học viên:

Viết một bình luận

error: Alert: Content is protected !!